准备好材料。紫薯洗净蒸熟后去皮称量好待用
将紫薯切块后加入牛奶，白糖，用搅拌机打成细腻的紫薯奶糊
紫薯奶糊倒入盆中加入发酵粉搅拌均匀
筛入普通面粉
将面粉与奶糊拌匀成面团状，盛入八寸蛋糕模具中（或者其他容器），将表面抹平
放入温暖处发酵至2倍大时，在表面装饰葡萄干和红枣
冷水上锅，大火烧开后转中火蒸30分钟
关火后焖5分钟再取出
晒凉切件食用
上传你做的紫薯发糕
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