将牛肉切丝后加胡椒粉、淀粉、酱油和料酒抓匀腌渍。
将香菜洗净切段，胡萝卜洗净切丝，生姜和大蒜切末备用。
锅中热油，爆香蒜末和姜末，放牛肉丝稍加翻炒后加入胡萝卜丝，最后放入香菜段加盐调味即可。
上传你做的胡萝卜炒牛肉丝
年糕小厨
