乌冬面 | 150g |
胡萝卜(切丁) | 1根 |
西红柿(切块) | 2个 |
青豆 | 1小碗 |
白菜(或其他绿叶菜) | 2片叶子 |
奶酪(可以融化的) | 一块/一片 |
洋葱 | 1个 |
高汤(可选) | 1碗 |
黄油(用来炒洋葱) | 1小块 |
虾仁(可选) | 3-4只 |
虾切丁,胡萝卜切丁,洋葱切丁。
白菜切条,乌冬面切短货切丁
热锅,放黄油,黄油化了以后将切丁的洋葱放进去炒一下。洋葱可以多炒一会儿。
煸好洋葱就可以下胡萝卜丁了,然后放西红柿,可以等西红柿出了水加入高汤煮一下,后面菜就可以都加进去了。还有乌冬面。我自己加菜的原则就是五颜六色就可以了。可以加点玉米。
煮几分钟可以收一下汁,最后起锅前加入奶酪。奶酪可以切成丁放进就可以了。