BLW菜谱-蔬菜乌冬面

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这是许多妈教给我的,自从在许多家吃过后就经常在家做了。不加任何调料也很好吃。

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用料  

乌冬面 150g
胡萝卜(切丁) 1根
西红柿(切块) 2个
青豆 1小碗
白菜(或其他绿叶菜) 2片叶子
奶酪(可以融化的) 一块/一片
洋葱 1个
高汤(可选) 1碗
黄油(用来炒洋葱) 1小块
虾仁(可选) 3-4只

BLW菜谱-蔬菜乌冬面的做法  

  1. 虾切丁,胡萝卜切丁,洋葱切丁。

    BLW菜谱-蔬菜乌冬面的做法 步骤1
  2. 白菜切条,乌冬面切短货切丁

    BLW菜谱-蔬菜乌冬面的做法 步骤2
  3. 热锅,放黄油,黄油化了以后将切丁的洋葱放进去炒一下。洋葱可以多炒一会儿。

    BLW菜谱-蔬菜乌冬面的做法 步骤3
  4. 煸好洋葱就可以下胡萝卜丁了,然后放西红柿,可以等西红柿出了水加入高汤煮一下,后面菜就可以都加进去了。还有乌冬面。我自己加菜的原则就是五颜六色就可以了。可以加点玉米。

  5. 煮几分钟可以收一下汁,最后起锅前加入奶酪。奶酪可以切成丁放进就可以了。

    BLW菜谱-蔬菜乌冬面的做法 步骤5

小贴士

菜谱用料是一个大人和一个孩子的。两个大人就把原料加倍就可以了。大人吃直接加盐和胡椒,还可以加一点辣椒。
 

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该菜谱发布于 2015-11-30 05:16:17
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