冰糖炖枣

7.8 综合评分
9 人做过这道菜

用料  

枣子 500克
冰糖 200克
适量

冰糖炖枣的做法  

  1. 枣子洗净,冷水下锅,煮到锅里有白色浮末时关火,把浮末洗净

  2. 锅内加入没过枣子的水,加入枣子加入冰糖(白糖亦可)大火烧开,小火慢炖,炖到汤汁浓稠,关火冷凉,开吃,

    冰糖炖枣的做法 步骤2

小贴士

枣子不要太大,一定要洗去浮末,没有害处但影响成品品相,喜欢酒味的,冷凉后加入花雕酒浸泡,口味更佳,吃不完记得冷藏

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 
该菜谱发布于 2015-11-30 12:20:07
298 收藏


作者经厉5的其他菜谱

冰糖炖枣的答疑

关于冰糖炖枣的做法还有疑问? 登录提一个问题