早餐鸡蛋脆肠三明治

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简单快手,适合懒人~

p.s 封面的吐司片是面包店买的,步骤图里的吐司片是自己做的~

用料  

方包(/吐司) 2片
脆皮肠(口味自选) 2根
安佳芝士片 1片
水煮蛋 1只
蛋黄酱/沙拉酱 适量
黑胡椒 适量

早餐鸡蛋脆肠三明治的做法  

  1. 先拿一片吐司垫底(是否切边自己决定,反正我是懒得切=。=)

  2. 把脆皮肠打竖劈开两半,铺在吐司上

    早餐鸡蛋脆肠三明治的做法 步骤2
  3. 脆皮肠尽量铺平,在上面放芝士片

    早餐鸡蛋脆肠三明治的做法 步骤3
  4. 芝士片上撒黑胡椒,我是用现磨的,拧几下均匀撒一遍就好,多少看个人口味(也可以按步骤5混在捣碎的水煮蛋中)

  5. 水煮蛋切片铺在芝士片和黑胡椒上。如果你不怕麻烦(or有时间)也可以把水煮蛋捣碎,加蛋黄酱or沙拉酱、黑胡椒(步骤4)做成升级版蛋黄酱

    早餐鸡蛋脆肠三明治的做法 步骤5
  6. 最后在上面加另一片吐司,微波炉加热致芝士融化即可下口,yum~

    早餐鸡蛋脆肠三明治的做法 步骤6

小贴士

我家的乐声微波炉是十几年前的进口物,也不是很了解现在的微波炉火力功率怎么样,只能说我是直接按时间1分钟的,基本不能作为参考请无视=。=
 

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该菜谱发布于 2015-11-30 13:19:30
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早餐鸡蛋脆肠三明治的答疑

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