和上不软不硬的面团,用保鲜膜盖上,饧上十几分钟...
擀开,各种形状都可以,只要薄厚均匀就可以了...
因为,本人刀功有须提高,切了个最简单的三角形...菱形,应该更好看些吧...
牛奶倒进锅里,开始烧,烧开后加入少许盐...一点点就够了,加太多会影响口味...
牛奶烧开后,加入切好的面...不停的搅拌,不然很容易粘锅...
香醇,美味的“陶格勒”汤做好了...
上传你做的“陶格勒”汤