我的三丁包

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综合了胖妈的藕丁包、下厨房的三丁包、我妈的切馅包子

用料  

猪肉
鸡肉
葱姜
淀粉
料酒
五香粉
生抽、老抽、蚝油

我的三丁包的做法  

  1. 猪肉、鸡肉切小丁,分别用五香粉、料酒、盐、淀粉抓匀。淀粉可多一些

  2. 葱、姜切末,藕切小丁

  3. 锅烧热放油,下姜末爆香,加猪肉翻炒变色,鸡肉翻炒变色,下藕丁翻炒,加生抽、老抽、蚝油、盐、糖炒匀,关火加葱炒匀,晾凉之后包子

 
该菜谱发布于 2015-11-30 15:04:32
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