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响铃

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心林有约的厨房  心林有约
这是老家兰溪款的响铃，每当过年很多人家里都会做这个菜！也是小时候妈妈的味道哦！

用料  

肉
老豆腐
小葱
盐
生抽
老抽
豆腐皮 一张

响铃的做法  

  1. 把肉剁碎，豆腐用手捏碎，小葱切末，加入盐，生抽和老抽搅拌均匀，要是觉得有点干稍微加点水。

    响铃的做法 步骤1

  2. 豆腐皮剪成7-8cm长，把刚才揉好的馅码放到豆腐皮上

    响铃的做法 步骤2

  3. 卷成豆腐卷！然后将豆腐卷按3cm的长度剪成一段一段。

    响铃的做法 步骤3

  4. 平底锅放油，煎成两面金黄。想怎么吃都行，干吃，蘸番茄酱吃，用排骨汤煨一下都非常好吃！

    响铃的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2015-11-30 15:41:26
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