熏河豚沙拉
1
人做过这道菜
萝卜笨蛋呀白菜
偶遇有人卖河豚..买了两只处理完带回家...抱着必死的决心..尝试了一下传说中的美食..弄了一部分熏鱼..拌沙拉尝尝.
用料
熏河豚沙拉的做法
-
河豚处理完.去除毒素....去不干净吃了就挂了..
-
把鱼肉切成块状.
-
黑胡椒腌制一会儿.下油煎两名金黄.用锡纸垫上所有熏料.小火熏10分钟上色入味....取出捏碎放到切好的沙拉菜上面..
-
最后放上芝士分和黄芥末酱即可。。。
小贴士
河豚鱼的美味真是棒棒的..但是心里负担也很大。。
