奶黄包
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人做过这道菜
baky蓓蓓
这次做的不太甜，适合宝宝吃
用料
奶黄包的做法
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鸡蛋与白糖混合，搅拌到无颗粒状态
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加入牛奶调匀
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加入面粉，过滤掉杂质
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加入黄油搅拌下，黄油不用提前融化，因为一会上锅蒸会融化的
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上锅蒸，十五到二十分钟，期间要隔几分钟搅拌一下
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二十分钟后已经凝固了，拿出来晾凉
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提前发好面，发酵至两倍大
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包入奶黄馅，包好
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我还蒸了几个馒头，为了与奶黄包区分，我用黑芝麻做的标记
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上屉水开后十五分钟就可以关火了，闷上五分钟就可以开锅啦
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开吃啦
小贴士
我怕宝宝吃了会腻，所以馅我放的比较少，微甜香香的，宝宝很喜欢吃
