无蛋版蔓越莓饼干
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人做过这道菜
包包包小妞_
自己调整了n次总结了这个方子，加了炼乳进去奶味更加浓郁，朋友说很酥香，但是又不会觉得很干，哈哈。糖已经减了，成品不是很甜的
用料
无蛋版蔓越莓饼干的做法
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黄油用蛋抽打发至发白蓬松
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加入糖粉搅拌均匀
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加入牛奶和炼乳再次搅打均匀
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蔓越莓干切碎，加入步骤三，搅拌均匀
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筛入面粉，用刮刀拌至看不到面粉
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装入整形模具整形，放去冰箱冷冻一小时，拿出来切片，180度28分钟，烤至表面微微上色就可以啦。具体根据烤箱温度调节。
小贴士
烤好后打开烤箱门让热气散一下，继续放烤箱让余温慢慢把饼干水分蒸发干，这样会更加酥脆哦
