青椒炒蛋

Name: 青椒炒蛋
Ingredients: 3个鸡蛋; 3个尖椒; 葱花

7.5 综合评分

544 人做过这道菜

小天堂

我是鸡蛋妹，喜欢各种炒鸡蛋~~青椒番茄大葱洋葱。。。

用料

鸡蛋	3个
尖椒	3个
葱花

青椒炒蛋的做法

鸡蛋打散，青椒切块。锅内放油，油热后下蛋~~
翻炒，炒熟出锅
倒入少许油，油热后放葱花炝锅
闻到香味就把青椒放入翻炒
根据个人口味放盐，倒入炒好的鸡蛋
翻炒几下，关火，放味精，继续翻炒

小贴士

喜欢脆脆的青椒，所以炒的时间不长。味精高温加热会产生有害物质，所以关火后放

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该菜谱发布于 2011-10-10 21:21:02

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