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海绵宝宝蛋包饭

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chocolate黑公主的厨房  chocolate黑公主

用料  

鸡蛋 2个
隔夜米饭 适量
草菇 适量
玉米粒 适量
毛豆 适量
胡萝卜粒 适量

海绵宝宝蛋包饭的做法  

  1. 2个鸡蛋打入碗里，取出一些蛋白留出，鸡蛋加入盐打散打匀

  2. 平底锅倒油烧热后下草菇、毛豆、玉米粒、胡萝卜粒、米饭炒好

  3. 平底锅烧热倒入一点油，厨房纸巾抹平，倒入蛋液小火摊成蛋皮

  4. 之前预留的蛋白也摊成蛋白皮

  5. 摊好蛋皮放盘子里，把炒好的饭放到蛋皮的中间，摆成长方型，蛋皮四周裹好在翻过来。蛋白皮用粗吸管摁出两个圆形当眼白部分，海苔剪出海绵宝宝的表情

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2015-12-02 14:32:53
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