小小丶猫耳朵儿
婴儿猪肉松（无盐无油）
8.1
综合评分
1224
人做过这道菜
宝宝满八个月了，昨天体检医生说可以添加鱼啊肉啊虾啊了，想想外面买的婴儿肉松多少有些食品添加剂，总归不放心，于是自己做了这款肉松，无盐无油，甚至连去腥的姜和料酒都没放，宝宝也是很喜欢
用料
| 猪廋肉 |
婴儿猪肉松（无盐无油）的做法
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猪肉洗净，切小块放入高压锅，水没过肉，煮10—15分钟，把肉煮到酥烂
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把煮好的肉捞出来沥干水分，稍凉后用手撕成细条，我是用擀面杖把肉块捣碎的，感觉这样肉会比较松
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把捣好的肉放进锅里小火翻炒，直到把水分炒干，肉微黄，这个过程我大概用了六七分钟
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炒好的肉放凉，然后放进料理机里打碎，可以多打会，这样细腻些
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每次做量少一点，吃不完放冰箱里，毕竟是没有添加任何添加剂的
