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菜花煲

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_蜻蜓姐姐的厨房  _蜻蜓姐姐
一道很好吃的潮汕菜

用料  

菜花 1个
番茄 1个
五花肉 100g
虾米 1把
大葱、香菜、蒜头 适量
香菇 适量
酱油、鱼露、盐、鸡粉 适量

菜花煲的做法  

  1. 备好材料

    菜花煲的做法 步骤1

  2. 香菇和虾米泡软

    菜花煲的做法 步骤2

  3. 菜花切小朵

    菜花煲的做法 步骤3

  4. 大葱、香菜切段，番茄切小块，蒜头剥去皮，香菇设成条

    菜花煲的做法 步骤4

  5. 爆香香菇条

    菜花煲的做法 步骤5

  6. 虾米也炒一下会更香

    菜花煲的做法 步骤6

  7. 五花肉热到有点焦黄

    菜花煲的做法 步骤7

  8. 加入菜花翻炒

    菜花煲的做法 步骤8

  9. 把菜花盛入砂锅，加入全部配料和条调料，加食材一半的水，大火煮开后转小火煲十分钟

    菜花煲的做法 步骤9

  10. 起锅前撒上香菜，开吃

    菜花煲的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2015-12-02 17:15:11
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