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香酥嫩大排

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Grace奶妈的厨房  Grace奶妈

用料  

猪大排 5片
盐 少许
面包屑 少许

香酥嫩大排的做法  

  1. 将大排用锤子（没有锤子可以用刀背）拍至原来的两倍大小

  2. 清洗大排，沥干，用盐腌制（因为我是给小朋友吃的，大人可以根据口味加酱油）

  3. 在腌制好大排的正反面裹上面屑

  4. 将油烧热。将3下锅炸至金黄，起锅，用剪刀成排条方便食用。

    香酥嫩大排的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的香酥嫩大排

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-12-02 19:32:32
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