棉花糖版牛轧糖

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马上要过圣诞节了,制备点,留做孩子们吃.

用料  

无盐黄油 75g
花生碎 350g
奶粉 200g
白色棉花糖 300g

棉花糖版牛轧糖的做法  

  1. 去皮花生,烤箱150度,烤15~20分钟至熟。如果有花生碎。不用处理。

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤1
  2. 不粘锅内放入黄油,开火加热融化。

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤2
  3. 等待黄油全部融化

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤3
  4. 倒入棉花糖

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤4
  5. 用刮刀不断搅拌至黄油融入棉花糖里。关火,倒入奶粉

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤5
  6. 搅拌混合均匀,如果感觉不太好混合可以开小火稍微热下,有助于混合,别糊了。

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤6
  7. 把棉花糖倒入花生中。用不粘烤盘,如果没有,底部垫油布或油纸。

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤7
  8. 整形,让花生和棉花糖混合起来,可以直接上爪子。把糖铺平。

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤8
  9. 放凉后可以切,包上糖纸,大功告成。

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤9

小贴士

提示:做之前一定要检查你的花生碎是否有哈喇味。黄油、棉花糖一定要都化掉再加。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

棉花糖版牛轧糖相关分类

该菜谱发布于 2015-12-03 04:05:04
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棉花糖版牛轧糖的答疑

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