Coconut Oil Granola椰子油麦片

3 人做过这道菜

用料  

1 干料
燕麦片 rolled oats 3 cups
坚果(压碎或切碎,见小贴士1) 1 1/2 cup(s)
全麦面粉(whole wheat flour) 1/2 cup
椰肉碎 1/4 cup
盐(见小贴士2) 1/2 tsp
(可选)肉桂粉 1 tsp
2 湿料
椰子油(融化的) 3/4 cup
蜂蜜 2 tbsp
枫糖浆 maple syrup 2 tbsp
3 最后20分钟加入
干果(见小贴士3) 1/2 cup

Coconut Oil Granola椰子油麦片的做法  

  1. 烤箱预热250F/121C。
    准备好所有材料。
    (坚果碎我混合使用了山核桃pecan,核桃walnut,开心果,杏仁片,南瓜籽和榛子;干果使用了苹果干)

    Coconut Oil Granola椰子油麦片的做法 步骤1
  2. 把除了干果之外的干料混合均匀。

    Coconut Oil Granola椰子油麦片的做法 步骤2
  3. 将湿料加入步骤2混合好的干料中,搅拌均匀。

    Coconut Oil Granola椰子油麦片的做法 步骤3
  4. 铺开在一个大烤盘上,放入烤箱烤60分钟。每20分钟取出来翻动一下。

    Coconut Oil Granola椰子油麦片的做法 步骤4
  5. 在最后20分钟加入切好的干果。

    Coconut Oil Granola椰子油麦片的做法 步骤5
  6. 从烤箱中拿出,放凉之后可以放入容器里。配酸奶,牛奶,冰淇淋或者直接吃都很好吃。

    Coconut Oil Granola椰子油麦片的做法 步骤6

小贴士

1. 可以使用一种或多种坚果。
2. 如果坚果是用盐烤过的话,可以适当减少盐量。
3. 干果可以选用:苹果干,杏干,梅干,蔓越莓等等。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2015-12-21 05:33:45
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Coconut Oil Granola椰子油麦片的答疑

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