登录   注册
  1. 首页
  2. 酱
  3. 山楂酱

山楂酱

0 人做过这道菜
收藏
毛咪妮的厨房  毛咪妮
味道跟小时候爸爸从北方回来带回家的山楂条一样，吃到了小时候的味道，感觉好温暖好幸福

用料  

山楂 1000克
水 600克
白糖 300克

山楂酱的做法  

  1. 山楂洗净，白糖秤好备用

    山楂酱的做法 步骤1

  2. 去核

    山楂酱的做法 步骤2

  3. 锅里放入水和200克糖，再放入去核的山楂煮

    山楂酱的做法 步骤3

  4. 煮到稍微有点软了，像图中的样子就出锅（山楂很容易煮软的）

    山楂酱的做法 步骤4

  5. 放入料理机里打碎

    山楂酱的做法 步骤5

  6. 把打碎的山楂糊放回锅里再放入100克白糖一起煮，中火边煮边搅拌，煮到有点粘稠了出锅

    山楂酱的做法 步骤6

  7. 放入玻璃罐中，待冷却后放入冰箱储存

    山楂酱的做法 步骤7

上传你做的山楂酱

 

山楂酱相关分类

酱 料理机 山楂酱 自制山楂酱 红糖山楂酱
随便看看
该菜谱发布于 2015-12-03 09:22:57
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者毛咪妮的其他菜谱

彩椒秋葵

彩椒秋葵

毛咪妮      2 做过
冰糖葫芦

冰糖葫芦

毛咪妮      0 做过
番茄青椒小肉丁

番茄青椒小肉丁

毛咪妮      0 做过
牛油果色拉

牛油果色拉

毛咪妮      0 做过

山楂酱的答疑

关于山楂酱的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负