香蕉松饼

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松软,不很甜,口感口味都不错,简单易操作。

用料  

香蕉 1根
牛奶 60克
中筋面粉 70克
鸡蛋 1粒

香蕉松饼的做法  

  1. 香蕉捣烂。

  2. 加入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀

  3. 加入过筛的面粉,调成糊状

  4. 平底不粘锅热锅后刷一层橄榄油,舀一勺至锅里,糊就会自动散成圆形。

    香蕉松饼的做法 步骤4
  5. 摇晃平底锅,松饼会脱离锅底可幌动,就可翻面。待两面都呈金黄色就可以装盘啦。乘热吃更香软。

    香蕉松饼的做法 步骤5

小贴士

1、记住哦,油不要多哦,薄薄刷一层就OK啦。
2、有电饼档的,(俺懒得再去把电饼档拿出来,就用了平底锅)也可放在电饼档里做,一样的哦。
 
该菜谱发布于 2015-12-03 13:22:35
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