红枣花生杂粮窝蛋饭(蒸蛋器版)

1 人做过这道菜
实在忍不住要为我的小小蒸蛋器建个菜单写菜谱了!因为它太强力了!

用的是最普通的双层蒸蛋器,功率小,好清洗,会自动断电安全放心!
简直不能更适合宿舍党!

用料  

混合杂粮 两把
大米 一把
花生 约10粒
红枣 2粒
鸡蛋 一个

红枣花生杂粮窝蛋饭(蒸蛋器版)的做法  

  1. 杂粮大米和花生混合,装入蒸蛋器配的容器里,淘一下,红枣洗净放进去,加适量水泡半小时到一个小时

  2. 在蒸蛋器内加250ML左右的水(不同牌子不同型号需要的水量不一样,具体参考自己机器的说明书),把泡好的杂粮放上去,通电

  3. 大概半个小时后,可以揭开盖子看看,碗里的水差不多快干了,杂粮饭快熟了。小心敲个鸡蛋在上面,继续蒸几分钟,蛋熟了就可以吃了!

小贴士

1.一次差不多够一个人的量,杂粮不要太多水不要太满,留点空间给鸡蛋
2.可以把红枣切碎,会更甜

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-12-03 13:46:13
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