腊肠芋头焖饭
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人做过这道菜
iruhan
我喜欢吃芋头，也喜欢吃腊肠，前几天偷懒，不想大动干戈的做饭了，于是做了这个一人份的腊肠芋头焖饭。口感清淡，但是有腊肠的味道，闻起来会很香。
用料
腊肠芋头焖饭的做法
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芋头去皮，切小块备用
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腊肠切片，备用
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将切好的芋头丁下锅翻炒大概三四分钟，记得出锅前放少许盐。捞出备用。
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腊肠翻炒至熟，无须加盐，捞出备用。
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将大米洗净，放入电饭锅，水量跟平日煮饭一样。放出炒熟的芋头丁。
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电饭锅煮饭键跳起（即饭煮熟时），将腊肠放入，再闷两分钟，即可盛出。
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开吃！！
小贴士
1、芋头记得放盐，不然会没有味道。
2、炒腊肠的时候可以不用放油，因为腊肠在翻炒过程中会自己出油，记得小火炒。
3、饭煮熟后再放腊肠，是因为腊肠如果在水里煮太久颜色会变白，没有那么好吃也没有那么好看。
2、炒腊肠的时候可以不用放油，因为腊肠在翻炒过程中会自己出油，记得小火炒。
3、饭煮熟后再放腊肠，是因为腊肠如果在水里煮太久颜色会变白，没有那么好吃也没有那么好看。
