圆满素食
吃到浑身通透的爽面丨红油原汤面·圆满素食
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人做过这道菜
我们刚说过红油的做法，今天就用它做一款好吃的辣面——红油原汤面。这面，热乎乎、辣滋滋的，尤其那口味，吃起来那叫一个爽O(∩_∩)O
欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。
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用料
吃到浑身通透的爽面丨红油原汤面·圆满素食的做法
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菜叶最好是容易烫熟的,摘洗干净
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碗里放姜汁、芽菜、生蘸酱油、辣椒红油、香油或其它吃面的油、味精等
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水开后煮面
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面煮熟了，将锅里煮面的原汤，舀进碗里，作为汤面的汤
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把菜叶放进锅里烫熟后，一起盛到碗里即可
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【小贴士】
如果是不容易烫熟的菜叶，就得先把面盛到碗里，菜另外烫在锅里，先吃面，面吃的差不多了，再把煮好的菜叶放到碗里的剩余面汤里，这样吃超爽。这是标准的红油原汤面，简单而美味，香气四溢
