提前准备好蜂蜜酿柠檬，柠檬切片泡在蜂蜜里，冷藏两天。
萝卜和胡萝卜切条，辣椒切碎，用少量盐腌制10分钟。
把腌渍出的水倒掉，用凉水冲洗掉盐分，把醋，纯净水，柠檬蜜混合搅匀，边搅边尝尝口味，喜欢酸的加醋，喜欢平淡的加水，萝卜泡进去，等个5小时就可以吃了。冰箱冷藏一夜更入味。
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-筱筱--
