韩国大酱汤

这是做大酱汤需要的大酱图片

把豆腐切块儿后用盐水腌制
土豆去皮后切块儿
西葫芦取三分之一，切片
洋葱切条状

锅热后，倒入油若干，放如洋葱，炒出洋葱味，出味道后，放入这俩种大酱，具体放多少，根据自己情况定

放入大酱后，翻炒片刻后，倒入热水，水开后，放入土豆，土豆熟的比较慢。最先放就可以

进而放入刚才腌制好的豆腐，西葫芦，最后放入金针菇和豆芽
这个过程中可以一直用大火去煮，也可以在煮的过程中盖锅盖，记得不要让锅内的汤溢出来就好
最后放少量盐就可以了