CC的魔幻厨房
~火烧云~ 吐司创意新吃法！
7.3
综合评分
86
人做过这道菜
绝对的高颜值餐点！
如此高bigger的吃法简直太有创意了！
咬一口下去，软绵绵的真的好似云朵一般~
而且，做法真的超！简！单！
如此高bigger的吃法简直太有创意了！
咬一口下去，软绵绵的真的好似云朵一般~
而且，做法真的超！简！单！
用料
~火烧云~ 吐司创意新吃法！的做法
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分离蛋黄，蛋清中加入一勺糖或盐
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蛋白用电动打蛋器打至硬性发泡状态，
即倒置不流动，用勺子挖起呈块状。
高速3分钟大概。
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面包片放入烤盘，烤箱预热140°
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把蛋白抹在面包片上，
再用筷子戳一戳塑形，
做成云朵的感觉
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蛋白中间做凹陷状，
把蛋黄窝进去。
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放入烤箱，中层，上下火140°烤15分钟
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爆浆溏心蛋~~~
如果喜欢全熟蛋就多烤两分钟
小贴士
欲看高清大图可以关注我在微信公众号：lmms521
或者+我私人微信：milkyc
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