把肉切块
准备好小料
锅内烧开水，放入肉块煮5分钟，捞出，控净水份备用
锅中倒入油，油快开了，放6勺绵白糖
小火煸炒糖色，抄到图片上的糖色为止。注意这时候千万别把糖色炒糊了，有一点点糊没关系。
把肉倒入锅内翻炒加入葱、姜、蒜、盐、料酒、酱油炒几下。
加入没过肉的凉水，中火烧开转小火次8分钟。
盛盘中就可以享用了
上传你做的红烧肉（高压锅版）
果果麻麻C
