萝卜虾米鲮鱼角汤
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人做过这道菜
上弦月miss
秋天吃萝卜对身体好啊，虾米虾皮又补钙。此为两人份量，约4碗汤。
用料
萝卜虾米鲮鱼角汤的做法
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冷锅放油，把姜片爆香
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放入虾皮、虾米略炒（材料事先需要泡洗）
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加入鲮鱼角略炒（也可换成任何肉丸）去味
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加入开水
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水开后，放入萝卜（切薄片或切丝，能更快的熬出味道）
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放入白胡椒（我是用手动研磨器的，喜欢重口味，所以大概转了十五下）
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放入汤料块，不用放盐
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水开后，盖上锅盖焖煮10～15分钟即可。奶白色的汤汁喷香扑鼻，口感鲜甜。（最后可撒葱花作点缀）
