平菇,青笋洗净。平菇撕成小朵,青笋切片。大蒜两瓣切粒。马铃薯少于粉加水融化备用
2锅烧热入油,油热后放花椒粒,然后将平菇和青笋一起倒入锅中翻炒。
待快成熟时放入蒜粒,盐翻炒。然后入水淀粉翻炒几下至油有点粘稠,入味精可以起锅了。
上传你做的超清淡青笋炒平菇