韩式泡菜 | 适量 |
韩式辣椒酱 | 1大勺 |
三文鱼 | 适量(我用240g) |
蒜蓉 | 1-瓣 |
洋葱(切粒) | 适量 |
红罗卜(烫过切粒) | 1条 |
蟹柳(切半) | 7-8条 |
西兰花(烫过切碎) | 适量(也可以用青豆取代) |
粟米粒 | 适量 |
蘑菇 | 适量 |
Maggie豉油(和)普通酱油 | 适量 |
白饭 | 两大碗 |
三文鱼切块,红罗卜(烫过)切粒,洋葱切粒,蒜蓉切碎,蟹柳切半,蘑菇切片和西兰花(烫过)切碎。备用
烧热锅然后加入适量油,油热后加入洋葱和蒜蓉炒香。
然后加入三文鱼炒至变色,加入韩式辣椒酱炒均匀后再加人泡菜快炒,然后加入其余的材料。全部炒均匀后加入白饭炒匀,加入调味料拌匀,起锅完成。