小酥肉

8.8 综合评分
34 人做过这道菜

用料  

小酥肉的做法  

  1. 把肉切成筷子粗肉丝,放入姜末、鸡蛋、盐、花椒面、生抽、淀粉、面粉、酵母粉;醒2小时

  2. 热油,炸成小酥肉

  3. 烧一锅开水,下入小酥肉、姜末、蒜末、盐、花椒面、生抽调味,煮20分钟,出锅放蒜末、香菜末、葱、醋

参照这个菜谱,大家做出 35 作品

全部35个作品

 
该菜谱发布于 2015-12-05 01:10:23
7077 收藏


作者xia_虾米的其他菜谱

小酥肉的答疑

登录查看全部15条答疑