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鸡蛋牛奶布丁

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亲亲小右的厨房  亲亲小右
给儿子做的，简单又好吃。

用料  

鸡蛋 3只
纯牛奶 250ml
细砂糖 45g

鸡蛋牛奶布丁的做法  

  1. 布丁瓶洗净备用

    鸡蛋牛奶布丁的做法 步骤1

  2. 细砂糖倒入纯牛奶中用打蛋器搅拌直至细砂糖完全融化

    鸡蛋牛奶布丁的做法 步骤2

  3. 鸡蛋打散直至打蛋器拿起来挂不住蛋清为止

    鸡蛋牛奶布丁的做法 步骤3

  4. 把牛奶倒入鸡蛋液中搅拌均匀，然后细筛过筛几遍（我过了五遍）

    鸡蛋牛奶布丁的做法 步骤4

  5. 倒入布丁瓶并用锡纸封口，烤箱170度预热10分钟，热水倒入烤盘中，布丁瓶放入烤盘里，水浴40分钟左右。

    鸡蛋牛奶布丁的做法 步骤5

  6. 出来的布丁非常细腻光滑口感很赞哦。

    鸡蛋牛奶布丁的做法 步骤6

小贴士

可以在牛奶液中滴几滴新鲜柠檬汁更香甜

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

全部10个作品

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鸡蛋牛奶布丁相关分类

布丁 打蛋器 烤箱 鸡蛋牛奶布丁 牛奶鸡蛋布丁 牛奶布丁 鸡蛋布丁 牛奶鸡蛋
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该菜谱发布于 2015-12-05 10:14:20
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