茴香拌肉丝

2 人做过这道菜
有一次出外吃饭,在饭店里看到这菜,问了一下做法、回家自己做了几次,好吃好吃,对于爱吃茴香的人,美味哦

用料  

茴香
肉丝或肉馅
料酒
蚝油
酱油

茴香拌肉丝的做法  

  1. 茴香摘成小段,清洗干净,肉切丝(肉馅就不用特殊处理了,我一般懒时候就用肉馅)

  2. 水烧开,放入茴香烫一下捞出过凉水。

  3. 锅烧热放少许油,放入肉丝翻炒匀均,然后放入料酒,蚝油,酱油,出锅,倒在茴香上,拌好,开吃。

小贴士

简单方便

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-12-05 11:57:31
14 收藏


茴香拌肉丝的答疑

关于茴香拌肉丝的做法还有疑问? 登录提一个问题