番茄鸡蛋汤河粉
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人做过这道菜
橘子肥
这分明就是想时候的味道！
小时候奶奶做的是疙瘩汤，今天正好家里有之前在dc买的河粉，就用这个老办法烧好了～
顺便推荐美国首都Chinatown里一家超好吃的河粉小店，他家只做各种肠粉，各种炒河粉和各种汤河粉，，，真的真的，，太好吃了！！还可以买河粉带走。我和男朋友回Ohio之前买了五张（多了怕时间长放不住坏掉），哪知道分分钟解决！下次再去二十张走起～～哈哈～
小时候奶奶做的是疙瘩汤，今天正好家里有之前在dc买的河粉，就用这个老办法烧好了～
顺便推荐美国首都Chinatown里一家超好吃的河粉小店，他家只做各种肠粉，各种炒河粉和各种汤河粉，，，真的真的，，太好吃了！！还可以买河粉带走。我和男朋友回Ohio之前买了五张（多了怕时间长放不住坏掉），哪知道分分钟解决！下次再去二十张走起～～哈哈～
用料
番茄鸡蛋汤河粉的做法
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番茄切小块
鸡蛋打散
葱香菜切碎 -
锅中加油烧热，放番茄块翻炒
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加适量水
烧开 --- 新鲜河粉
烧热 --- 冷藏河粉 -
下河粉。用筷子搅散
这时候水基本开了 -
细流放鸡蛋。搅散
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加适量盐，鸡精。
关火。
撒入葱花香菜。
小贴士
河粉熟的很快，煮/炒 时间长了会断 ----->注意时间！
