首先 将油放入 油热后放入剁椒翻炒
把洗净的鱼放入锅中 煎 直到表皮金黄 放入水 水要漫过鱼就差不多了
放入水煮 水要漫过鱼就差不多了 直到煮至鱼肉发白 即可
放入 火锅料 煮到它能漂在水面上
最后 放入金针菇 香菜 蒜叶 生姜 盐 味精 等 稍稍地煮会儿 菜熟了就可以出锅了
上传你做的清汤 杂烩鱼
嗳嚒
