消耗剩菜的炸酱面公式(不难吃的暗黑料理)

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有海天辣黄豆酱(不吃辣就用海天黄豆酱,其实六月鲜啥的我感觉都行哇)就能保证炸酱面的形儿不散
当然,如果想有炸酱面的精髓,还是参考其他大牛们的炸酱面好了
我介就适合对美食的追逐没那么完美主义的人昂
以下是n人份的,有几个人吃,就用几替代菜谱里的n就好,今天我做的是三人份的昂

最后想想,其实应该算不难吃的暗黑料理

用料  

剩菜 n小碗
鲜香菇(可选) 2n朵
海天辣黄豆酱 n勺

消耗剩菜的炸酱面公式(不难吃的暗黑料理)的做法  

  1. 准备食材大集合

    消耗剩菜的炸酱面公式(不难吃的暗黑料理)的做法 步骤1
  2. 香菇切丁,粗狂点儿也没事儿,炒锅热油,下香菇炒软,加黄豆酱,翻炒,再加剩菜炒匀,离火。这同时另外煮面,面好以后捞出。摆上抄好的酱料即可。

    消耗剩菜的炸酱面公式(不难吃的暗黑料理)的做法 步骤2
  3. 开吃

    消耗剩菜的炸酱面公式(不难吃的暗黑料理)的做法 步骤3

小贴士

如果没有剩菜,香菇量翻倍即可。
剩菜本身有盐味,如果喜欢吃面拌辣椒酱,其实黄豆酱都可以省,但就不是炸酱面了。
 
该菜谱发布于 2015-12-05 14:36:32
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