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肉龙（面包机发面）
肉龙（面包机发面）
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面包机发面真的很简单 面粉:水=2:1 酵母为面粉的1%
用料
高筋面粉
500g
水
250g
安琪酵母
5g
盐
适量
猪肉
500g
姜
几片
香葱
一根
生抽
适量
鸡精
适量
肉龙（面包机发面）的做法
面粉 水 酵母 大约3g盐 加入面包机 选择生面团程序
肉馅加入姜末 葱末 生抽 盐 鸡精 搅拌均匀
卷好后 上锅醒20分钟 蒸15分钟 关火等5分钟 开盖
小贴士
卷的时候 边缘不用放肉馅
参照这个菜谱，大家做出 7 作品
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该菜谱发布于 2015-12-05 16:01:06
211 收藏
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