云朵蛋吐司

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偶然看到厨友分享了一个^_^火烧云土司。
然偶比较喜欢^_^云朵蛋吐司的叫法...
快来围观吧~

用料  

鸡蛋 一片吐司一个
吐司
白糖 随个人口味

云朵蛋吐司的做法  

  1. 蛋白加糖打发至硬性,涂在面包之上,再将蛋黄放上面。

    云朵蛋吐司的做法 步骤1
  2. 打发鸡蛋同时,预热烤箱噢,150度预热15分钟,再140度烤15分钟(根据自家烤箱实际操作)

    云朵蛋吐司的做法 步骤2
  3. 我用的是甜味吐司片,蛋白也加了糖,鸡蛋溏心是最佳状态……甜甜云朵吃起来口感绵绵非常奇妙

    云朵蛋吐司的做法 步骤3
  4. 成品鸡蛋最佳状态

    云朵蛋吐司的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2015-12-06 10:24:03
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云朵蛋吐司的答疑

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