锅中装一半水,烧开,倒入西米,煮15分钟左右。西米此时中间有白芯,关火,盖盖子,焖5分钟,待西米无白芯即可捞出,沥水。
牛奶和椰奶各一半或1:2都可以,根据自己的口味来调。倒入杯中。
再将珍珠,椰果,西米都倒入杯中
面包切块,取出一小块切碎,成为面包屑,倒入杯中,再将面包块放置杯头上。撒上一点点椰丝。
成品图
上传你做的傣味泰式甜点—泡鲁达