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美味鱼火锅

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mqsss的厨房  mqsss
这样的天气吃一顿热气腾腾的火锅，真的暖心又暖胃

用料  

鱼（随意） 一条
各类搭配青菜 若干
花生米 一小把
烤肉酱、芝麻酱、料酒、盐 各一勺
葱花、蒜 葱花适量、蒜一头
洋葱、小芹菜 洋葱半个、小芹菜适量
水 适量

美味鱼火锅的做法  

  1. 鱼处理干净，去骨刺、切块

    美味鱼火锅的做法 步骤1

  2. 青菜洗净，备用

    美味鱼火锅的做法 步骤2

  3. 花生米过油炸捞出。葱白、蒜下锅，加入烤肉酱翻炒，炒出香味加水，再加入盐、料酒、芝麻酱、葱头、芹菜，水沸后放鱼块，再次沸腾转到火锅上

    美味鱼火锅的做法 步骤3

  4. 下配菜开动吧，不管什么鱼真的十分鲜嫩呢

    美味鱼火锅的做法 步骤4

小贴士

不喜欢烤肉酱可以换清汤，稍微加一两个辣椒调味

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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美味鱼火锅相关分类

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该菜谱发布于 2015-12-06 17:09:58
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