黑芝麻酱抹饵块—烧饵块就是云南的日常

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饵块是米做的,烧热以后抹上各种酱、佐料卷起来吃,早上着急出门时,或是做家务做打扫累一天没力气做饭时,晚上肚子饿嘴巴馋时,饵块是绝对方便快捷补充能量的好东西!今天洗了几个小时的衣服累的趴下了,突然脑子里灵光乍现一句广告词“困了累了喝某牛”,那我“累了饿了烧饵块”!麻溜爬起来。

用料  

饵块 至少两片嘛
黑芝麻酱 厚厚的一大勺
糖、盐 指尖捻一点

黑芝麻酱抹饵块—烧饵块就是云南的日常的做法  

  1. 下厨房里买的黑芝麻酱,是稀释好的,抹的时候直接用很方便。

    黑芝麻酱抹饵块—烧饵块就是云南的日常的做法 步骤1
  2. 电丝炉开中小火,等着饵块慢慢鼓起来,现在家庭用电丝炉的不多了,可以用烤箱微波炉都行的,只要饵块能热就OK,厨房是最生活最接地气的地方,一切都可灵活。

    黑芝麻酱抹饵块—烧饵块就是云南的日常的做法 步骤2
  3. 烧到像个气球鼓起来胖乎乎的,每次都会想起电影《小森林》里女主烧全麦饼的画面~

    黑芝麻酱抹饵块—烧饵块就是云南的日常的做法 步骤3
  4. 抹上厚厚的黑芝麻酱,趁热撒上一米米的盐巴和糖~黑芝麻有轻微的苦味,一点糖可以去除苦味也可增加风味。个人喜欢甜咸口的饵块。

    黑芝麻酱抹饵块—烧饵块就是云南的日常的做法 步骤4
  5. 卷起来,食指在上,拇指中指在下,这样夹着卷好的饵块,食指在中间向下压着点,这样保证从第一口到最后一口都不会漏酱,开吃吧!

    黑芝麻酱抹饵块—烧饵块就是云南的日常的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-12-06 17:24:30
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