彩椒掌中宝

8.0 综合评分
11 人做过这道菜
彩椒和掌中宝都是脆脆的口感,还有点微甜,很搭丫

用料  

掌中宝 300g左右
彩椒(黄) 半个
彩椒(红) 半个
料酒,淀粉,盐 事先腌制
椒盐,孜然

彩椒掌中宝的做法  

  1. 掌中宝用料酒腌制10分钟左右,倒掉多余水分,放入淀粉 抓匀

  2. 热油,炸掌中宝,炸到金黄后捞出。锅里剩一点点油。放入彩椒丁,炒一炒,放入掌中宝,椒盐(稍多),孜然(稍少),出锅。嘎嘣脆,满嘴香。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 
该菜谱发布于 2015-12-07 12:57:56
295 收藏


彩椒掌中宝的答疑

关于彩椒掌中宝的做法还有疑问? 登录提一个问题