Chocolate Chip Cookies

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来自 Jemma 的食谱

【Chocolate Chip Cookies】

【软巧克力曲奇
225g 软化无盐黄油
40g 红糖,180g 黄糖
1tsp 香草精,2大个鸡蛋
270g 中筋面粉,1tsp 泡打粉
1/2tsp 盐,250g 巧克力碎

黄油加糖搅打1-2分钟,加入香草精、分次加入鸡蛋搅匀,加入过筛面粉和泡打粉和盐搅匀,加入巧克力碎搅匀。
直接烤的话用冰淇淋挖勺一个一个挖出来排在烤盘;
也可以将面团放在保鲜膜上,捏圆条,包裹放冰箱冷藏半来个小时,一个一个厚切出来,排在烤盘;
180°c/10-15分钟
软曲奇只要里面是软的

用料  

看上面!!

Chocolate Chip Cookies的做法  

  1. 看上面!!

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该菜谱发布于 2015-12-07 18:12:21
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