Susan的味增红薯荞麦面

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某天下午2:30的“早餐”,Susan很擅长的暖心料理

用料  

荞麦面
味增
酱油
红薯
西兰花,胡萝卜
鸡蛋
培根(未烟熏)
柴鱼片

Susan的味增红薯荞麦面的做法  

  1. 烫熟各种蔬菜

    Susan的味增红薯荞麦面的做法 步骤1
  2. 红薯也可以切片以后涂油200°C烤30分钟哟,鸡蛋煎熟或煮成溏心蛋,培根煎熟

    Susan的味增红薯荞麦面的做法 步骤2
  3. 让荞麦面均匀分散在滚水锅里,煮5-7分钟,味增和酱油用热水调成汤底,把煮好的面放进汤底,铺上所有的料。上桌,Bon appetit!

    Susan的味增红薯荞麦面的做法 步骤3

小贴士

西兰花,胡萝卜和红薯可以直接用微波炉煮熟,把这些食材分别放到装有热水的碗里,高火叮3-5分钟,根据自家微波炉习性调整时间噢

另外,配料还可以加上豆干,香菇之类,没有柴鱼片的话可以撒上黑芝麻,然后撒葱花,淋香油提味

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-12-08 10:44:30
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