超简单cookies配方
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人做过这道菜
舒白
朋友的法国同事给的方子，非常简单可行。
用料
超简单cookies配方的做法
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将鸡蛋和糖，甘蔗糖，盐和香草糖搅拌均匀
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加入已融化的黄油，面粉和香草糖。充分搅拌均匀。
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加入巧克力丁，并将其分散均匀。
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放入冰箱静止30分钟。
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将面团分成均匀小块。
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210°C，七分钟。最好一直守着，看到其开始变色的时候就可以了。可以让其在烤箱中冷却几分钟后再拿出。
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取出后，放置在烤架上待其充分冷却。
小贴士
才拿出来的时候，是软软的。充分冷却后，应该也是有一定软度的。有一锅无心拷过了些，但感觉也是极好的。不过法国人感觉更爱有一定软度的。
自由发挥，在上面放了核桃，也是极好的。
自由发挥，在上面放了核桃，也是极好的。
