cook100版 黑椒牛排
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人做过这道菜
莳岱
cook100黑椒牛排酱粉 风味独特 看着红 其实一点也不辣 像我这种不爱吃辣的人也非常喜欢
用料
cook100版 黑椒牛排的做法
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把牛排提前化冻、吸干水分，然后刀背或肉锤拍打至肉筋断掉，在吸干水分！
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（大蒜切片备用 烤箱预热180度 ）等锅子热后放入黄油 文火化开黄油后 放入大蒜片 把牛排煎至上色后翻面 取出
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把烤箱调至上下火170度 中下层 单面烤五分钟后翻面再考五分钟 看自己喜欢熟的程度自由控制
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45g牛排酱粉加3倍水化开后 锅里少许油 倒入料汁 搅拌到浓稠后 浇在牛排上就OK了✅
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放入蔬菜摆盘 完成✅来吧一起做起来
