1.清晨隔夜麦片:材料如下 | |
混合燕麦 | 两勺 |
酸奶 | 100g |
牛奶 | 200g |
奇亚籽 | 一勺 |
芒果、黑提 | 适量 |
蜂蜜 两勺 | 两勺 |
2.红枣枸杞燕麦粥:材料如下 | |
枣 | 5-7片 |
枸杞 | 6-8颗 |
燕麦 | 两勺 |
红糖 | 一勺 |
3.香蕉燕麦松饼:材料如下 | |
混合燕麦 | 两勺 |
鸡蛋 | 两个 |
牛奶 | 240ml |
黄油 | 50g |
白砂糖 | 50g |
泡打粉 | 6g |
低粉 | 250g |
4.燕麦蔬菜沙拉:材料如下 | |
球生菜 | 3片 |
小番茄 | 5-8个 |
黄瓜 | 半根 |
鸡胸肉 | 半块 |
即食燕麦 | 一勺 |
橄榄油 红酒醋 盐 黑胡椒 蜂蜜 | 适量 |
清晨隔夜燕麦:准备一个合适大小的带盖玻璃罐。依次放入混合燕麦、奇亚籽、酸奶、蜂蜜和牛奶搅拌均匀。(加入奇亚籽整个燕麦会有布丁般的口感,加入酸奶会更浓稠。都没有也没关系,只用牛奶和燕麦就已经很好吃了~)
放入冰箱冷藏8-10小时。其实时间也没有那么精准:冷藏一夜,第二天要吃的时候拿出来~
将水果铺在燕麦上,一杯隔夜麦片就完成啦!肠胃不好的童鞋,可以第二天加热至温暖再食用~
红枣枸杞燕麦粥:
想要偷懒的喝燕麦粥?首先,你要有个焖烧罐!(没有焖烧罐的,所有食材不变,锅内加水煮开就完成了!一样很快手~)
将混合燕麦、红糖、枸杞、红枣倒入焖烧罐。加入沸水至水位线。
盖好盖子密封8-10小时(一晚上)。
香蕉燕麦松饼:黄油隔水融化,加入牛奶、两个鸡蛋和砂糖搅拌均匀。
低粉、泡打粉过筛,再加一把混合燕麦,搅拌至面糊光滑
开小火,舀入一勺面糊,摊成小圆饼。待有气泡冒出时翻面煎一分钟。
盛出松饼,依喜好浇上蜂蜜,铺上香蕉片,撒上一小把燕麦。
燕麦蔬菜沙拉:
小番茄和黄瓜洗净切开,球生菜撕开依次放入碗中。
调制油醋汁:橄榄油、红酒醋、盐、黑胡椒和蜂蜜,搅拌至乳化。(乳化的意思就是所有酱汁都融合在一起了,如图)
油醋汁加入蔬菜中,搅拌均匀。
将鸡胸肉加入盐、黑胡椒、橄榄油和生抽腌制15分钟。锅内倒油,放入鸡胸肉,两面煎至金黄以后切开。(因为鸡胸肉一整块煎会很难熟,所以建议大家跟我一样将鸡胸肉横切一半)
将鸡胸肉码在蔬菜上,撒上一小把即食燕麦就完成啦
有爱的生活美学
每周三更新
欢迎扫描订阅
微信号:lovecnwy