先将锅中放水烧开，加适量盐和橄榄油，然后下意面，大概要十多分钟，煮熟后用凉水过一下，放边上备用，再煮面的同时我们开始准备酱汁，另起一锅，放少量橄榄油，下番茄丁翻炒出水后加洋葱丁继续炒，分化炒至香味溢出时加蘑菇翻炒，然后加番茄酱或意面酱，汤汁太少可以少加点水，最后加上黑胡椒
将面条放到酱汁里充分搅拌，装盘，开吃
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清茶小厨
