炸鸡翅

0 人做过这道菜
美味的炸鸡翅

用料  

炸鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,控干水份,除了面粉鸡蛋面包糠,其余调料放入腌制,咸淡自己把握,我中午腌制,晚上再炸的。

  2. 鸡翅腌制好,撒入面粉,能裹住鸡翅就可以,准备2个碗,分别放入一个鸡蛋液和适量面包糠,把鸡翅先在鸡蛋液刷一下,再裹入面包糠,依次做好

  3. 锅中放入油烧热后关小火,放入鸡翅,记得翻面,炸制金黄色,不要过度就可以,控干油就可以装盘,凉了以后咬上一口,外皮酥脆,里面鸡肉鲜嫩。

 
该菜谱发布于 2015-12-09 13:37:42
9 收藏


作者小牧童_izx5的其他菜谱

炸鸡翅的答疑

关于炸鸡翅的做法还有疑问? 提一个问题