鲅鱼虾肉饺子

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用料  

鲅鱼,海虾,韭菜,鸡蛋
油,盐,酱油
味精,香油

鲅鱼虾肉饺子的做法  

  1. 鲅鱼肉、海虾一起剁成泥,倒点花生油搅匀,养一下。

  2. 锅里放点油,鸡蛋一个煎成鸡蛋碎。

  3. 韭菜切丁。

  4. 加盐、酱油、味精、香油、搅匀。分三次加水,顺时针搅匀。

    鲅鱼虾肉饺子的做法 步骤4
  5. 饺子

    鲅鱼虾肉饺子的做法 步骤5

小贴士

1.虾肉和鲜扇贝丁也可以。
2.喜欢的可以加点猪肉馅。
3.鱼虾泥和韭菜比例约为1:1。
 

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该菜谱发布于 2015-12-09 13:42:43
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鲅鱼虾肉饺子的答疑

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